1 taza de pepino cortado en trozos
2 tomates tipo barcelo bien picados
1 lata de atun en agua, escurrido y desmenuzado
aceite de oliva
sal a gusto
2 hojas de lechuga enteras
Preparacion:
Primero cortaremos los primeros 3 ingredientes para mezclarlos y aderezarlos con aceite de oliva y la sal.
Cortaremos los pan pita en dos y los abriremos para introducir la hoja de lechuga primero y luego la mezcla anterior.
Si desean variar un poco mas pueden sustituir el pepino por puerro bien picado y añadir un poco de mayonesa light. Podemos tambien tostar un poco el pan pita para dar otra textura al mismo.
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