Arroz al Ajonjolí

Nuestro delicioso Arroz Premium Campos es el protagonista de esta receta deliciosa y novedosa de hoy.

Ingredientes:

1 1/2 taza de Arroz Premium Campos
4 cdas de aceite de ajonjolí
1/4 taza de semillas de ajonjolí tostado
2 tazas de agua
sal a gusto

Preparación:

En una olla calentaremos el aceite para sofreír el Arroz Premium Campos, luego añadiremos el agua y sal para comenzar la cocción que ya conocemos.

Tostaremos el ajonjolí en un sartén hasta que se doren y comencemos a disfrutar su aroma, retiraremos del fuego y dejaremos enfriar; una vez seco el arroz incorporaremos el ajonjolí poco a poco hasta esparcirlo por dondequiera.  Podemos verter un poco más de aceite de ajonjolí  y coronar el arroz con un queso mozarella también antes de servir.

** A esta receta también se puede incorporar almendras rebanadas tostadas, puerro, un toquecito de salsa china para que adquiera un sabor más oriental.