Ensalada de Uvas

Esta deliciosa y refrescante ensalada de uvas podemos prepararla como opción de comida o merienda sobretodo para los calurosos días que vivimos.

Ingredientes:

1 paq de 8 oz de cream cheese light o regular
1/4 taza de azúcar crema
4 tazas de uvas negras y verde sin semilla cortadas a la mitad
2 tazas de piña fresca picada en pequeños pedazos

1/2 taza de nueces o almendras picadas

Preparación:

Mezclamos el cream cheese con el azúcar crema hasta disolver la misma lo más posible, luego uniremos con los demás ingredientes y ya está.

Guardamos en la nevera hasta el momento de servir.