Usos y Beneficios del Vinagre de Manzanas

Este vinagre casi siempre se encuentra en nuestros hogares pero le damos un solo uso: mezclar con aceite de oliva y sal para preparar el aderezo de las ensaladas, pero realmente este vinagre de manzanas tiene muchísimas propiedades que nos facilitan la vida en la casa y hoy te vamos a compartir muchas de ellas:

1) Es un excelente tratamiento libre de químicos para nuestras mascotas (los perros) como repelente contra las pulgas y garrapatas: Unimos en un atomizador: 3/4 de la botella de vinagre de manzana con 1/4 de agua tibia, damos su shampoo, enjuagamos y secamos para luego rociar esta mezcla sobre los mismos y masajearlos.  Esta mezcla no sólo actúa como repelente sino que les da brillo en su pelo.  Si tienes gatos y tienen ciertos "accidentes" en la casa rocía esta mezcla en el lugar para que no vuelva a hacer nada ahí.

2)  Antialérgico resulta buenísimo contra los estornudos matutinos y el exceso de catarro.  Tomamos una cda de vinagre y luego un vaso de agua así como añadimos una cda al té por la mañana para combatir los mismos síntomas.

3) Tónico Facial:  Se conocen sus beneficios como anti-inflamatorio facial, diluyendo el  vinagre de manzanas en 2  partes agua y con un algodón bien empapado de esta mezcla lo pasamos en toda la cara lo que ayuda a la eliminación de espinillas y a cerrar los poros

4) Para un Cabello más limpio y sano:  Al final de lavarnos el pelo y eliminar los residuos de shampoo y exceso de grasa podemos echar 3 a 4 cdas de vinagre de manzanas en el pelo y abundante agua.

5) Desinfectante para la cocina y el baño:  No hay porqué gastar una fortuna en el supermercado comprando desinfectantes costosos para limpiar la meseta y también eliminar las molestosas hormigas de la misma: Mezclamos 1/2 taza de vinagre de manzanas con 1 taza de agua y rociamos o pasamos con un paño en las áreas a limpiar, incluso para el toilet o sanitario echamos esta mezcla en la noche y al día sgte notaremos la diferencia de limpieza en los mismos.

6) Para una dentadura más limpia:  Mojar nuestro cepillo de dientes y cepillarnos con este vinagre ayudará a blanquearlos y a retirar manchas de los mismos así que nos conviene tener una botellita guardada en el gabinete del baño.

7) Quemaduras del Sol en la Piel:  Si hemos ido a la playa y se nos pegó el sol más de la cuenta sólo tenemos que humedecer un paño suave en el vinagre y dar toques en la misma para evitar el dolor y que la piel se levante.

8)  Para Limpiar y desinfectar los vegetales: (Esta es una de mis opciones favoritas) porque con sólo diluir 4 cdas de vinagre de manzana en un galón de agua fría tendremos un excelente desinfectante para nuestras frutas y vegetales sin tener que gastar una fortuna en la compra de los mismos.

Mini Sandwiches al Horno con Pan de Buffet

Estoy fascinada con esta receta, es bien fácil, rinde muchísimo y se prepara en muy poco tiempo. Estos Mini Sandwiches al horno utilizando panecillos de buffet (así les llamamos en mi país) porque son los panecillos que se colocan al inicio de esas mesas, antes de la ensalada para acompañar diversas comidas o cenas, pero podemos dar otro uso a los mismos y créanme que el resultado es muy delicioso.

Ingredientes:

20 panecillos pequeños (de buffet) cortados a la mitad
1 lb de jamón cocido o york rebanado extra fino
20 rodajas de queso provolone, o queso swizo
cream cheese suavizado para untar
1/2 taza ( 1/2 barra) de mantequilla derretida
1 cda de mostaza amarilla
2 cdas de cebolla seca picada o cebolla en polvo
1/4 taza de queso parmesano rallado
1 cda de salsa inglesa
1 cda de semillas de amapola


Preparación:

Vamos a precalentar el horno a 350 F y engrasaremos un pyrex con un poco de mantequilla o aceite en spray; cortaremos los panecillos por la mitad y colocaremos la parte inferior (de abajo) en el pyrex una al lado de la otra, luego colocaremos las lonjas de jamón y luego las de queso encima. Untaremos el cream cheese a las mitades superiores de cada panecillo y colocaremos sobre el queso una al lado de la otra y  en un bol aparte combinaremos la mantequilla derretida, mostaza, cebolla seca, salsa inglesa y queso parmesano y colocaremos una cucharadita de esta mezcla encima de cada sandwich y coronamos espolvoreando las semillas de amapola encima; cubriremos el pyrex con papel de aluminio y llevaremos al horno durante 20 a 25 minutos, luego dividimos con un cuchillo y procederemos a disfrutar estos deliciosos mini sandwiches inmediatamente.