Brownies Clásicos hechos en Casa

Esta receta ha estado en mi familia durante muchos años, es deliciosísima, super fácil de preparar y encanta tanto a grandes como chicos.

Ingredientes:

1/4 cdta de sal

1 1/4 taza de harina

2 tazas de azúcar

4 huevos

2 cdas de polvo de hornear

1 cda de vainilla

1/2 taza de cocoa amarga

miel de abeja orgánica a gusto

1/2 taza de nueces

1 1/2 barra de mantequilla a temperatura ambiente

Preparación:

En un bol cremaremos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, incorporaremos los huevos, uno a uno con cuidado de no sobrebatir y la vainilla.  En otro bol uniremos los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, sal y luego vamos a incorporar los ingredientes que mezclamos primero en el bol que contiene los ingredientes secos, una vez mezclado totalmente echaremos la miel y las nueces.  ** podemos añadir trocitos de chocolate, como los chocolate chips a la mezcla.

Echaremos la mezcla en un pyrex para hornear (de teflón) previamente engrasado (yo engraso con el papel de la mantequilla) y llevaremos al horno, precalentado a 350 F durante 25 a 30 minutos.

Dejamos enfriar y cortamos en cuadritos para disfrutarlos en familia.