tag:blogger.com,1999:blog-55666519822572074282024-02-07T23:13:34.731-04:00Chef Marlene PortesCocina con Estilo y de manera deliciosa cada día!! Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.comBlogger760125tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-60823375106206437822018-01-29T09:10:00.002-04:002018-01-29T09:10:51.079-04:00Arroz Frito Si hay algo que a mi me encanta, es la comida oriental, realmente me gusta todo y más cuando tiene ese sabor caribeño que añadimos en la preparación de las mismas; yo quería preparar un Arroz Frito y aproveché que tenía todos los ingredientes para disfrutar del mismo por lo que hoy les comparto esta receta que resulta super fácil de preparar y lo mejor es que sirve para recalentar.<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
2 huevos batidos<br />
1 cebolla blanca picada<br />
3 dientes de ajo picados<br />
1/2 taza de puerro picado<br />
2 pechugas de pollo cocidas y picadas (si quieres puedes usar camarones, carne de cerdo<br />
1/2 taza de guisantes, zanahorias y vainitas congeladas<br />
2 tazas de Arroz Premium Campos previamente cocinado<br />
2 lonjas de jamón cocido<br />
1/4 taza de salsa de soya<br />
3 cdas de salsa de ostras<br />
3 cdas de aceite de ajonjolí<br />
4 cdas de mantequilla<br />
sal y pimienta<br />
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<br />
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<br />
Preparación:<br />
<br />
Lo primero que hice fue combinar la salsa de soya y la salsa de Ostras en un bol y reservar, mientras que en mi wok (o puedes usar una olla esmaltada de tamaño grande) derretí la mantequilla y cocine los huevos, retiré del fuego y reservé aparte, volví a echar otra cda de mantequilla en el sartén y sofreí las cebollas hasta que se cristalizaron (alrededor de 5 minutos) luego incorporé el ajo picado, las zanahorias, salpimenté a gusto y también añadí los guisantes y las vainitas, dejé cocinar durante 3 minutos más; añadí el resto de la mantequilla y el arroz, el pollo en trozos (recuerda que debe estar cocido el pollo)<br />
<br />
<br />
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<br />
Eché el jamón picado y finalmente la salsa de soya con la salsa de ostras, moviendo constantemente, ahí procedí a echar el aceite de ajonjolí para que impregnara bien el arroz y así de fácil y delicioso quedó este Arroz Frito y aquí les dejo la muestra.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb_53uGkCA5Jh5UFc5CE9mZmgL5JF7o3Z6XF-RFTnz9u9lx5feXfLB-85nuROoTTyIG8icjmM-j-J03UjQdeCu7mLzGRi63ZKhM-spDfoYDzXwAcjmgNCHpk93CALe4czMbGg-vaTvsxI/s1600/arroz+frito.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1280" data-original-width="1280" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb_53uGkCA5Jh5UFc5CE9mZmgL5JF7o3Z6XF-RFTnz9u9lx5feXfLB-85nuROoTTyIG8icjmM-j-J03UjQdeCu7mLzGRi63ZKhM-spDfoYDzXwAcjmgNCHpk93CALe4czMbGg-vaTvsxI/s320/arroz+frito.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-75603632877588010982017-11-17T06:42:00.000-04:002017-11-17T06:42:03.914-04:00Detox de 3 días antes de NavidadPor lo general, las mujeres nos pasamos el año entero haciendo desarreglos de comida, diciendo que iniciaremos dieta el Lunes, inscribiéndonos en el gym, caminando a todos lados en ropa de ejercicios (como si esto fuese verdaderamente un ejercicio, pero cuando se acercan los días de Navidad, ahí se aprieta la cosa, andamos haciendo dietas extremas sin conocer los riesgos que la misma conlleva y el daño que podemos hacer a nuestro organismo; yo misma he actuado de esta forma por años, pero hace un tiempo que decidí que ya no más.<br />
<br />
Tomé la decisión de comenzar a respetar mi cuerpo, a tomar decisiones más conscientes con respecto a mi alimentación, ejercicio y comenzar a formar hábitos saludables para mejorar mi calidad de vida y el resultado ha sido un éxito!!<br />
<br />
Hoy te comparto un <b>Jump Start</b> que me ayudó a encaminarme hacia una mejor forma de alimentación porque no creo en dietas (ya que me producen mucha ansiedad y me llenan de stress) Empecé con un detox de 3 días ( si no puedes hacerlo en 3 días seguidos, puedes hacerlo en 2) eso si, sin Cheat Meals que de saquen de la meta, te aconsejo <b>NUNCA</b> iniciar un detox o régimen alimenticio de baja injesta calórica sin sentirte segura(o) de ti mism@. Tómate unos días para pensarlo bien, añalizar si verdaderamente puedes hacerlo, porque requiere de un gran esfuerzo de nuestra parte y si no lo llevamos a cabo al pie de la letra, no habrá valido la pena.<br />
<br />
Este<b> Detox Challenge</b> de 3 días es una excelente manera de desintoxicar el organismo, perder unas libras de más y colocarnos en el carril correcto hacia una mejor forma de alimentarnos.<br />
<br />
<b>Desayuno:</b><br />
<br />
1 taza de Té Verde con limón (preferiblemente sin azúcar)<br />
<br />
al cabo de 1 hora despues de levantarnos, preparar u <b>Smoothie</b> de:<br />
<br />
1 taza de agua<br />
1 cda de linaza (en semillas o en polvo)<br />
1 taza de frambuesas o fresas<br />
1 guineo<br />
1/4 taza de hojas de espinacas<br />
1 cda de mantequilla de almendras<br />
2 cdas de zumo de limón<br />
<br />
<b>Almuerzo:</b><br />
<br />
1/2 taza de leche de almendras<br />
4 tallos de apio<br />
1 pepino<br />
1 taza de kale<br />
1/2 manzana verde<br />
1/2 limón exprimido<br />
1 cda de aceite de coco<br />
1 taza de piña en trozos<br />
<br />
<b> ** Repetir como merienda si te da hambre en la tarde</b><br />
<br />
<br />
<b>Cena:</b><br />
<br />
1 1/2 taza de agua de coco<br />
1 taza de blueberries<br />
1/2 taza de mango<br />
1 taza de kale<br />
1 cda de zumo de limón<br />
1/4 taza de aguacate<br />
1/4 cdta de pimienta de cayena<br />
1 cda de linaza<br />
<br />
Debemos tomar en cuenta que al realizar este tipo de Detox, debemos añadir algunos suplementos a nuestra ingesta calórica como: acompañar nuestro smoothie de la mañana con multivitamínicos, probióticos despues del almuerzo, tomar una pastilla de Vit E. También añadir una rutina leve de ejercicios como caminar, lo cual nos ayuda a acelerar nuestro metabolismo y a quemar grasa.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4flcCyO6nSozgOE8d50g0z5ro1ksBeA3FbmG9o4BsMUsoqiV9K05jr535aTIZketo6Pqmoy4mY76TAS9aWXUwRLi2Z4UgNKrtx2CFr6HCeXH166Dfn6CNc0gzZSBc4VlsY0YLChAi4rQ/s1600/Smoothies.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="168" data-original-width="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4flcCyO6nSozgOE8d50g0z5ro1ksBeA3FbmG9o4BsMUsoqiV9K05jr535aTIZketo6Pqmoy4mY76TAS9aWXUwRLi2Z4UgNKrtx2CFr6HCeXH166Dfn6CNc0gzZSBc4VlsY0YLChAi4rQ/s1600/Smoothies.jpg" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-79636041926296303962017-04-07T12:48:00.001-04:002017-04-07T12:48:33.199-04:00Granola sin gluten hecha en casa<div class="separator" style="clear: both;"><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN9HESHdZBc2sQhOnmXocSr6fbiIhhU8Eeh_Q-ZvhnJNKDbK_hhoPQ1fFSai9abuD7SBuS4SAQVCvvpaM-WinGRHpY-bi4MJmPeha45ICeL1n-96IC7ND8rqSisaYQVQgoVUZ42mDtKw4/s640/blogger-image--1645581363.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiN9HESHdZBc2sQhOnmXocSr6fbiIhhU8Eeh_Q-ZvhnJNKDbK_hhoPQ1fFSai9abuD7SBuS4SAQVCvvpaM-WinGRHpY-bi4MJmPeha45ICeL1n-96IC7ND8rqSisaYQVQgoVUZ42mDtKw4/s640/blogger-image--1645581363.jpg"></a></div><br></div>Esta receta es super facil de preparar y podemos combinarla con muchisimas opciones para el desayuno o merienda, sirve no sólo para adultos, pero como opcion saludable para nuestros hijos.<div><br></div><div>Ingredientes:</div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTTueLLXiZvPDjM8BHy_2m6jinRqLN_4-DG2HBcR2CR3H_Bf2N1xDr2rlDQHYEREWzmMkufRdjY_0kGiIjPV8f0Eg8ZITf686RAObXB1YwKb97aEaRfEf6vjhBmVyJHoHFNFk5ReC9olU/s640/blogger-image-859740001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTTueLLXiZvPDjM8BHy_2m6jinRqLN_4-DG2HBcR2CR3H_Bf2N1xDr2rlDQHYEREWzmMkufRdjY_0kGiIjPV8f0Eg8ZITf686RAObXB1YwKb97aEaRfEf6vjhBmVyJHoHFNFk5ReC9olU/s640/blogger-image-859740001.jpg"></a></div> 1/4 taza de sirope de maple organico</div><div>3 cdas de aceite de coco</div><div>2 cdas de miel organica (usé la de Queen Bee)</div><div>3 cdas de polen (de Queen Bee)</div><div>1 1/2 cdas de extracto de vainilla</div><div>1/4 cdta de sal marina</div><div>1 1/2 taza de almendras en lascas</div><div>2 tazas de avena ( Old Fashioned Rolled Oats)</div><div>** puedes añadir cranberries deshidratados, coco rallado, manzanas, melocotones, pasas deshidratadas tqmbien.</div><div><br></div><div>Preparacion:</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiawNAFBEQ90aw8vNfYezMynJizC_jdMDsj-dwp9gDn5vC1dCBRaA5HsOJ9Om2xSOs0qR-ewtD-FVZWiLHZEgpgwmqiCV-IlgWnL3UMMo3MBDicUDjLu-eia6Hg2NYR8cFPdK6GM8iMLQ0/s640/blogger-image-738873275.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiawNAFBEQ90aw8vNfYezMynJizC_jdMDsj-dwp9gDn5vC1dCBRaA5HsOJ9Om2xSOs0qR-ewtD-FVZWiLHZEgpgwmqiCV-IlgWnL3UMMo3MBDicUDjLu-eia6Hg2NYR8cFPdK6GM8iMLQ0/s640/blogger-image-738873275.jpg"></a></div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><br></div><div>Precalentaremos el horno a 300 F y prepararemos una bandeja para hornear con papel pergamino, colocaremos la parrilla del horno en el medio. En un bol mediano mezclaremos el sirope de maple, aceite de coco, vainilla, miel, sal y batiremos con un whisk o batidor de mano hasta mezclar completamente.</div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmRYgvpWyX2oA8yP5FB0fvhYEXr7mnLf5lamW4REZw4blm-8sLXzgp9-0QNFBKFUQwbojwGQVHyN_C9hwuhMYFrMgF1SjWFynbs6NzGp3O4oaZtRvGpxWf-_xyL4PZNfqqprxckOmkrLc/s640/blogger-image-814684503.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhmRYgvpWyX2oA8yP5FB0fvhYEXr7mnLf5lamW4REZw4blm-8sLXzgp9-0QNFBKFUQwbojwGQVHyN_C9hwuhMYFrMgF1SjWFynbs6NzGp3O4oaZtRvGpxWf-_xyL4PZNfqqprxckOmkrLc/s640/blogger-image-814684503.jpg"></a></div>Vamos a incorporar la avena y las almendras hasta que ambas queden cubiertas de la mezcla líquida. Utilizando una espátula de silicon vamos a colocar la granola en la bandeja de hornear y sobre el papel pergamino, prensaremos la misma al papel para que quede uniforme y con 1" de grosor.</div><div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf3LC-F5ExiY2NF8LPpB62eC90OZV3sj0ziM9NJfxrDHrbgdZmz1RA4gc6nlKirHkcpfjMZjtAZ1EOPPLDPUteCqReIcwGhAobYdUyiswilTRLS1XQNUdr3lOnpqqdK-7eUmeZ6msyuoU/s640/blogger-image--1945507189.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhf3LC-F5ExiY2NF8LPpB62eC90OZV3sj0ziM9NJfxrDHrbgdZmz1RA4gc6nlKirHkcpfjMZjtAZ1EOPPLDPUteCqReIcwGhAobYdUyiswilTRLS1XQNUdr3lOnpqqdK-7eUmeZ6msyuoU/s640/blogger-image--1945507189.jpg"></a></div><br></div><div><div class="separator" style="clear: both;">Hornearemos durante 20 minutos y luego rotaremos la bandeja (para que se cocine uniformemente) dejamos 20 minutos mas (40 mins en total). Una vez lista retiramos del horno y dejamos enfriar completamente, esto ayudará a que quede más crocante. </div><div class="separator" style="clear: both;"><br></div><div class="separator" style="clear: both;">Puedes cortarla en trozos y guardar en recipientes con tapa<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBXmr_OTairiwpWvOSgaGElcvJsDWVKLnxSOkvru4lODtBsl-RaOKMiOpsPTv1oKiGqpeCrWjZVHMgghAKSS_-iPGVVoTtpggUqJAYWFr49HDIdaIkkvXxy59H7WFdzSMsOgmD_KWUd4g/s640/blogger-image--154574418.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBXmr_OTairiwpWvOSgaGElcvJsDWVKLnxSOkvru4lODtBsl-RaOKMiOpsPTv1oKiGqpeCrWjZVHMgghAKSS_-iPGVVoTtpggUqJAYWFr49HDIdaIkkvXxy59H7WFdzSMsOgmD_KWUd4g/s640/blogger-image--154574418.jpg"></a></div></div><br></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-66060528965488858062017-03-20T12:01:00.000-04:002017-03-20T12:04:35.000-04:00Quiche de Espinacas, Queso Feta y TomatesEsta receta es una de mis favoritas, desde hace tiempo decidí comenzar a cambiar mis hábitos alimenticios y he optado por opciones más saludables que no me compliquen mucho en la cocina. Este Quiche es riquísimo de sabor gracias a la combinación de las espinacas con el queso feta, en al menos 1 hora tendremos lista esta delicia y aquí están los ingredientes que utilicé:<br>
<br>
<b>Ingredientes:</b><br>
<br>
1 cda de aceite de oliva<br>
1 cebolla blanca cortada en cuadritos<br>
1/2 paq de espinacas congeladas<br>
4 huevos grandes<br>
1/2 taza de harina<br>
1/2 cdta de polvo de hornear<br>
1 1/2 taza de leche<br>
1/2 tasa de queso feta<br>
6 tomates cherry cortados a la mitad<br>
<br>
<b>Preparación:</b><br>
<br>
Lo primero es precalentar el horno a 400 F, luego vamos a engrasar un pyrex redondo 9x9 y en un sartén mediano calentaremos un poco el aceite de oliva para saltear las cebollas hasta cristalizarlas ( 5 minutos aprox) para luego incorporar las espinacas (puedes añadir un poco más de aceite de oliva si consideras que hace falta) una vez mezclado todo, apagamos el fuego y retiramos.<br>
<br>
En un bol mediano mezclaremos los huevos, harina, polvo de hornear y con un batidor manual moveremos constantemente mientras vertemos la leche; una vez mezclado todo, debemos procurar que no queden grumos y echaremos la mezcla en el pyrex para finalmente añadimos la espinaca con la cebolla también, esparciremos el queso feta en trocitos por todo el pyrex y finalmente los tomates.<br>
<br>
Llevaremos al horno durante 40 minutos hasta que los bordes se doren y la mezcla se cuaje. Al cabo de ese tiempo retiramos del horno y dejamos reposar 1 minutos antes de servir.<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj82YAteRHPNXbbyypK7IDfoRMrF7k6Hn1fe45ZunJ2TCD1zeBOahpfemSc3pwnV6I4pCorItgsmbqyDwvRBC9CsKF9VNYQuh-CLGQs2ja97S4HpzW5-IkCPTeVvMmA8tXJ5Pkd01TmH7o/s640/blogger-image--536106579.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj82YAteRHPNXbbyypK7IDfoRMrF7k6Hn1fe45ZunJ2TCD1zeBOahpfemSc3pwnV6I4pCorItgsmbqyDwvRBC9CsKF9VNYQuh-CLGQs2ja97S4HpzW5-IkCPTeVvMmA8tXJ5Pkd01TmH7o/s640/blogger-image--536106579.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQIHzUp-LhZd6RUQFQuAYu4Ny-rCn83Ynq2uHaCGGCR5oCFzeisAbbIlVC0tpxbdp65kIUWdLB0i5NemlvRWg_wKQjrkgSjcxc6H05qIduDu4reIqiIQINyYMgUjS5HXGuh9exut7dyQ0/s640/blogger-image--1742275348.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQIHzUp-LhZd6RUQFQuAYu4Ny-rCn83Ynq2uHaCGGCR5oCFzeisAbbIlVC0tpxbdp65kIUWdLB0i5NemlvRWg_wKQjrkgSjcxc6H05qIduDu4reIqiIQINyYMgUjS5HXGuh9exut7dyQ0/s640/blogger-image--1742275348.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMvLwslZa9VxKXxkWJl2VvAOiA2PRseHZbG1zOtZ4VQswEQ8zacz8rHyLwrqnSRDOmuGHz7p9cNIFvpTAqiSTIPwSO_ZhK1ILjYf5eJapwFgvk-GOiol5JvsvTkdxcCIsZPRYxEtxz_tQ/s640/blogger-image-998974542.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMvLwslZa9VxKXxkWJl2VvAOiA2PRseHZbG1zOtZ4VQswEQ8zacz8rHyLwrqnSRDOmuGHz7p9cNIFvpTAqiSTIPwSO_ZhK1ILjYf5eJapwFgvk-GOiol5JvsvTkdxcCIsZPRYxEtxz_tQ/s640/blogger-image-998974542.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXwC8yOfBPOKNzouPlF0mtZqxDvVQUMKELYfe-S4zixwT8F2M5GYVcuakhISCef2MVM-LZ-CQK5Y6gnQE9irT8DQ7MUs8YxdO8pB2acZ8PfJTRs221nTPGmfl37aWFkN0k5xriwUHNYAo/s640/blogger-image--413033099.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXwC8yOfBPOKNzouPlF0mtZqxDvVQUMKELYfe-S4zixwT8F2M5GYVcuakhISCef2MVM-LZ-CQK5Y6gnQE9irT8DQ7MUs8YxdO8pB2acZ8PfJTRs221nTPGmfl37aWFkN0k5xriwUHNYAo/s640/blogger-image--413033099.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwuHUXKoYWWj_yCUzpMtE-6CZnubgI-PxOmRDh19WygF8IVJoyttkY7FNUVOfQfH1EQDcBdcMniFxqS0yaLHH5kPPRJFPCjc8KDRplr-i84xn1WQG-LsnNtdk0mz00znuY3TD87Kg5OoE/s640/blogger-image-1671037263.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhwuHUXKoYWWj_yCUzpMtE-6CZnubgI-PxOmRDh19WygF8IVJoyttkY7FNUVOfQfH1EQDcBdcMniFxqS0yaLHH5kPPRJFPCjc8KDRplr-i84xn1WQG-LsnNtdk0mz00znuY3TD87Kg5OoE/s640/blogger-image-1671037263.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUKH_MN_15WerexqoRdpbADDBU3lwGyeQiEdhToF9HBPdudDhhVv4jdZI1kAKP6V5GViXtGf8F_a6BiqR7rt4i7QPf6wbaA8GlrsUl4edqcsCfFszcXKVJLk62yZAI9aEcXq7JIFLPhrk/s640/blogger-image-1015311186.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUKH_MN_15WerexqoRdpbADDBU3lwGyeQiEdhToF9HBPdudDhhVv4jdZI1kAKP6V5GViXtGf8F_a6BiqR7rt4i7QPf6wbaA8GlrsUl4edqcsCfFszcXKVJLk62yZAI9aEcXq7JIFLPhrk/s640/blogger-image-1015311186.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnra_eRZaUNjUJLi2QpwSMWXET31v7dhrjOnzTy2qcYm9JHbntgOVxmdq2vcUxQFdtrqwpkrbHa4R_sm2620FsX4A6qyZ7PgwpS-ou5PHxIwZqGYc0OhwXP4nS2ZNfzc0k5zRI_PEHRzA/s640/blogger-image-77666499.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnra_eRZaUNjUJLi2QpwSMWXET31v7dhrjOnzTy2qcYm9JHbntgOVxmdq2vcUxQFdtrqwpkrbHa4R_sm2620FsX4A6qyZ7PgwpS-ou5PHxIwZqGYc0OhwXP4nS2ZNfzc0k5zRI_PEHRzA/s640/blogger-image-77666499.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmUjWX7g6Kuiu1xtjQ9lrU1clGvXpblfyA-szr4GjsM7gX6SgHcxKbEiR_zQwg8bRCW8_EWtuZF9wGT6fFidoA8fJWqVtjC48KoLHoGDntKTGgJZhmZtgDA4yfJRZfWJ59fxapyMtJa1Y/s640/blogger-image--1078914493.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmUjWX7g6Kuiu1xtjQ9lrU1clGvXpblfyA-szr4GjsM7gX6SgHcxKbEiR_zQwg8bRCW8_EWtuZF9wGT6fFidoA8fJWqVtjC48KoLHoGDntKTGgJZhmZtgDA4yfJRZfWJ59fxapyMtJa1Y/s640/blogger-image--1078914493.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxnaVfY3JcwB3GW-NdebyhJO1f0Ii4NuZq5-LdDkSBgh59leeMYkbja49ZQPVzB_p9sYnlQYgPE9LaVzkvFq_XpWw8cKnNNtPjy-xd04PMoJzOoVYeMMfgc8dPKfwQumZ7ONOkHsDF1zM/s640/blogger-image-554481775.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxnaVfY3JcwB3GW-NdebyhJO1f0Ii4NuZq5-LdDkSBgh59leeMYkbja49ZQPVzB_p9sYnlQYgPE9LaVzkvFq_XpWw8cKnNNtPjy-xd04PMoJzOoVYeMMfgc8dPKfwQumZ7ONOkHsDF1zM/s640/blogger-image-554481775.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-78715521749280093772017-01-17T10:04:00.003-04:002017-01-17T10:04:58.907-04:00Beneficios de Tomar Té y Cuáles te ayudan a adelgazarLas Infusiones resultan sumamente beneficiosas para la salud, siempre y cuando estemos llevando una alimentación adecuada; algunas infusiones, tizanas o té como comúnmente se les conoce tienen otros tipos de beneficios, como son: Calmantes o ansiolíticos, diuréticos y por ende ayudan a quemar la grasa.<br />
<br />
Una hoja muy conocida es la <b>Cola de Caballo</b>, unas ramitas delgadas que al calentar el agua y colocarlas dentro de la misma (en un jarrón) podemos guardar en la nevera y tomar esta agua de té bien fría, lo que nos ayuda a ir más al baño y eliminar el exceso de líquido en el cuerpo; gracias a la tecnología, también podemos encontrar las bolsitas de Té de Cola de Caballo en el supermercado y prepararlas en agua caliente.<br />
<br />
<b>Té Verde</b>: Este es mi antioxidante por excelencia, en otras publicaciones he abundado más acerca de los beneficios del mismo, por lo que hoy solamente me concentraré en cuáles formas resulta más beneficioso para el organismo a fin de desintoxicarnos: <b> Tomar 2 tazas diarias de Té verde, como merienda en la mañana y en la tarde ayuda a eliminar la grasa que se acumula en el área de la cintura así como en la cadera</b>; podemos duplicar los efectos del mismo combinando en una taza de agua una bolsita de Té Verde con una de Cola de Caballo, incluso, podemos prepararlas en nuestros tumblers o thermos (mitad de agua caliente, para lograr la infusión y la otra mitad, de agua fría) llevamos esta agua con nosotros y aguante llenarse 1 vez más por lo que aumentamos el nivel de detox y beneficios para nuesto cuerpo.<br />
<br />
<b>Té de Anis Estrella con Hojas de Menta</b>: Confieso que esta se ha convertido en mi infusión favorita porque puedo preparlo desde la noche anterior, lo dejo en la nevera en mi tumbler y me lo llevo a la oficina; paso la mañana completa tomando mi té, de hecho, lo preparo y no tengo la necesidad de añadir azúcar porque tanto las hojas de menta como el anís, tienen un dulce sabor, lo mejor es que suprime el apetito y te ayuda a ir al baño con mayor frecuencia por la ingesta de agua.<br />
<br />
** Cabe destacar, que si decides incorporar las infusiones o té a tu alimentación regular, debes tener en cuenta el tipo de azúcar o endulcorante que vas a añadir a los mismos, de nada te servirá preparar una infusión para luego utilizar azúcar blanca... Te invito a que intentes tomar el té con 1 sobre de Stevia, 1/2 cda de Miel Orgánica o sin azucar. Tu cuerpo te lo agradecerá y al cabo de 15 días podrás ver los cambios en el mismo.<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-70566541414456352102016-11-30T07:00:00.001-04:002016-11-30T07:00:13.295-04:00Galletas de Jengibre para NavidadHoy voy a enseñarles a preparar unas deliciosas Galletas de Jengibre con una receta super fácil que va a gustarle a todo el que la pruebe. Puedes empacarlas en funditas para regalar o colocarlas en un jarrón de cristal para galletas y brindarlas a todos los que te visiten en esta hermosa época de Navidad.<br />
<br />
<b>Ingredientes</b>:<br />
<br />
1/2 taza de mantequilla a temperatura ambiente<br />
1/2 taza de azúcar crema<br />
1/4 taza de melaza<br />
1/4 taza de miel<br />
1 huevo<br />
1 cdta de extracto de vainilla<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXORG3f1wByyDm2gzdvbJoX_VHeoiWn68L4WJDfHYAc2reJoTa4BFGmfdxH1UfT0TebhWEQyU5WHT4znuROSrIn1uXKB20dx981fTZMuivahgryqzB7B10vqcM1ixtHdB_lKbiFtXLMVc/s1600/Galletas+de+Jengibre.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXORG3f1wByyDm2gzdvbJoX_VHeoiWn68L4WJDfHYAc2reJoTa4BFGmfdxH1UfT0TebhWEQyU5WHT4znuROSrIn1uXKB20dx981fTZMuivahgryqzB7B10vqcM1ixtHdB_lKbiFtXLMVc/s1600/Galletas+de+Jengibre.jpg" /></a></div>
2 1/2 tazas de harina<br />
2 cdtas de jengibre en polvo<br />
1 cdta de bicarbonato o baking soda<br />
1/2 cdta de nuez moscada en polvo<br />
1/2 cdta de canela en polvo<br />
1/2 cdta de malagueta en polvo<br />
1/4 cdta de sal<br />
1/8 cdta de clavo dulce en polvo<br />
<br />
<b>Preparación</b>:<br />
<br />
Lo primero que haremos es precalentar el horno a 350 F. Luego, en un bol, cremaremos la mantequilla, el azúcar, la melaza y la miel, una vez batidos vamos a incorporar el huevo y la vainilla. En otro bol (o recipiente profundo, combinaremos los ingredientes secos para finalmente añadirlos al bol de los demás ingredientes hasta mezclar completamente, vamos a dejar reposar 10 minutos en la nevera.<br />
<br />
Limpiaremos bien la meseta de la cocina para enharinar la misma, separaremos la masa de las galletas en 2 y con un bolillo vamos a extender la masa hasta que quede con 1/4" de grosor, tendremos a mano nuestros cortadores (redondos, de muñeco de jengibre, copos de nieve, estrellas, santa claus o el que tú quieras. <br />
una vez cortadas las galletas las pondremos sobre las bandejas de hornear SIN ENGRASARLAS, llevaremos al horno de 10 a 12 minutos hasta que los bordes se doren, las retiramos, dejaremos enfriar y listo, así de fácil tenemos listas nuestras Galletas de Jengibre para Navidad.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-88644602154921612432016-11-14T07:29:00.002-04:002017-04-17T06:38:23.469-04:00Brownies Clásicos hechos en CasaEsta receta ha estado en mi familia durante muchos años, es deliciosísima, super fácil de preparar y encanta tanto a grandes como chicos.<br>
<div>
<br></div>
<div>
<b>Ingredientes:</b></div>
<div>
<br></div>
<div>
1/4 cdta de sal</div>
<div>
1 1/4 taza de harina</div>
<div>
2 tazas de azúcar</div>
<div>
4 huevos</div>
<div>
2 cdas de polvo de hornear</div>
<div>
1 cda de vainilla</div>
<div>
1/2 taza de cocoa amarga</div>
<div>
miel de abeja orgánica a gusto</div>
<div>
1/2 taza de nueces</div>
<div>
1 1/2 barra de mantequilla a temperatura ambiente</div>
<div>
<br></div>
<div>
<b>Preparación:</b></div>
<div>
<br></div>
<div>
En un bol cremaremos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, incorporaremos los huevos, uno a uno con cuidado de no sobrebatir y la vainilla. En otro bol uniremos los ingredientes secos: harina, polvo de hornear, sal y luego vamos a incorporar los ingredientes que mezclamos primero en el bol que contiene los ingredientes secos, una vez mezclado totalmente echaremos la miel y las nueces. ** podemos añadir trocitos de chocolate, como los chocolate chips a la mezcla.</div>
<div>
<br></div>
<div>
Echaremos la mezcla en un pyrex para hornear (de teflón) previamente engrasado (yo engraso con el papel de la mantequilla) y llevaremos al horno, precalentado a 350 F durante 25 a 30 minutos.</div>
<div>
<br></div>
<div>
Dejamos enfriar y cortamos en cuadritos para disfrutarlos en familia.<br>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdm6WraNJsVW86amphgWsgNe8XECNxuz4JXLp6pKHImQ4vbJMvxndT1kQzIM2OxMzK3oauwKv0UdzPCYs6MuSvP2S7BmnX1k1-hQzF-LsquGM2xmuclr5d5SF7rlot7I2KOYFWflPMPq8/s1600/Brownies+Clasicos.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgdm6WraNJsVW86amphgWsgNe8XECNxuz4JXLp6pKHImQ4vbJMvxndT1kQzIM2OxMzK3oauwKv0UdzPCYs6MuSvP2S7BmnX1k1-hQzF-LsquGM2xmuclr5d5SF7rlot7I2KOYFWflPMPq8/s1600/Brownies+Clasicos.jpg"></a></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-19673530231954706222016-10-17T07:25:00.000-04:002016-10-17T07:25:06.866-04:00Té Frío de Nuestro PaísCasi siempre estamos acostumbrados a tomar té frío de marcas reconocidas y nunca reconocemos que en nuestro país tenemos recursos inagotables a la hora de elaborar recetas de cualquier tipo, para la preparación de este Té Frío vamos a utilizar todos los ingredientes que a veces se encuentran sembrados en nuestro propio patio.<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
10 hojitas de limoncillo<br />
1.5 litros de agua<br />
1 rama pequeña de hierba buena<br />
5 limones (el zumo)<br />
<br />
Preparación:<br />
<br />
En un olla mediana pondremos a hervir el agua con las hojas de limoncillo y la hierba buena, una vez empiece a hervir apagaremos el fuego, taparemos y dejaremos enfriar sin añadir más nada; cuando esté ya a temperatura ambiente es que echaremos el zumo de los 5 limones y endulzaremos a gusto (con azúcar crema, extracto de agave o miel, stevia)<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUEIV6HfkTMJ2o7x8TJmTBO8DpZzvRMh2G1KUbHOn5vcW45d5wBhVURe2qZs3XqCnH40IIUtmhobLx965ylhAI3UQqjAq-w6X3pXq48MDNHn98qCen_LWq1DAz39xnujltvhNJFfArIBk/s1600/T%25C3%25A9+fr%25C3%25ADo+de+nuestro+pa%25C3%25ADs.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUEIV6HfkTMJ2o7x8TJmTBO8DpZzvRMh2G1KUbHOn5vcW45d5wBhVURe2qZs3XqCnH40IIUtmhobLx965ylhAI3UQqjAq-w6X3pXq48MDNHn98qCen_LWq1DAz39xnujltvhNJFfArIBk/s320/T%25C3%25A9+fr%25C3%25ADo+de+nuestro+pa%25C3%25ADs.jpg" width="320" /></a></div>
<br />
Serviremos en un jarrón, en los mason jars, en vasitos para coctel, con mucho hielom podemos decorar con ramitas de hierba buena o menta y hasta con rodajas de limón y ya está.<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-28658985822459408672016-09-07T06:46:00.001-04:002016-09-07T06:46:46.992-04:00Chocolate de Nutella<div><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7bZgfK1UlFES1FHp_WFQO7uRlgd9T1Bnr_E1pAkQfASDsCBGWe0EGPzyXJ04RKKW7KEwNExjvkKSRRS9NFCxYN0EEtCR4NO4ClAzmQjvPd8pY44zhPtpNYRUHtY1jNfvCw8kZqj9GI8s/s640/blogger-image-902781654.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7bZgfK1UlFES1FHp_WFQO7uRlgd9T1Bnr_E1pAkQfASDsCBGWe0EGPzyXJ04RKKW7KEwNExjvkKSRRS9NFCxYN0EEtCR4NO4ClAzmQjvPd8pY44zhPtpNYRUHtY1jNfvCw8kZqj9GI8s/s640/blogger-image-902781654.jpg"></a></div>Chocolate de Nutella para el desayuno #bychefmarlene en las mañanas lluviosas y nubladas.</div><div>Receta de Chocolate de Nutella</div><div><br></div><div>4 tazas de leche (utiliza la de tu preferencia)</div><div>2 cdas de azúcar</div><div>3 cdas de Nutella</div><div>Una pizca de sal</div><div>2 cdas de cocoa amarga</div><div><br></div><div>Preparacion:</div><div><br></div><div>En una olla mediana calentaremos la leche a fuego mediano e incorporaremos el azúcar, la cocoa amarga y la nutella batiendo con un whisk o batidor de mano hasta unir todo, añadimos un poco de sal para balancear el sabor y continuamos batiendo durante 6 ó 7 minutos más. Servimos bien caliente acompañando de pan tostado, galletitas o así solo. ☕️🍞 #bychefmarlene #chefmarlenetips #rainyday #nutellachocolate #breakfast #morningfun #instagood #delicious #quickrecipes<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaDzO4UNnsop31gu_JTvgXFZfVnrCx8sk4WQ19gOtgpazgFgydzBB7zP2U0YaTQCSGZ2T2qwZhZIxGifoO5Tqc6mfpitajkfHsI54iVBjS-QLffhh29PhXHiA364esoo07J0PTG8gQG1M/s640/blogger-image--413305813.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhaDzO4UNnsop31gu_JTvgXFZfVnrCx8sk4WQ19gOtgpazgFgydzBB7zP2U0YaTQCSGZ2T2qwZhZIxGifoO5Tqc6mfpitajkfHsI54iVBjS-QLffhh29PhXHiA364esoo07J0PTG8gQG1M/s640/blogger-image--413305813.jpg"></a></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-48859939453752181222016-09-06T09:12:00.001-04:002016-09-06T09:12:29.126-04:00Biscuits hechos en casa<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil8-4pfjXL6vFt2uczuiTMuiXtDV89g6JRmPYLOlrMD8MeGD1Gh6J9vRCBpxEUeKzRAkxh7eRR-Z16UUSMtV7BC3cvX4XgXhVM3VVVVnGIWiaUb5n4h_67NcClGa1-M-iE3rnpIFasg2g/s640/blogger-image-1839159838.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil8-4pfjXL6vFt2uczuiTMuiXtDV89g6JRmPYLOlrMD8MeGD1Gh6J9vRCBpxEUeKzRAkxh7eRR-Z16UUSMtV7BC3cvX4XgXhVM3VVVVnGIWiaUb5n4h_67NcClGa1-M-iE3rnpIFasg2g/s640/blogger-image-1839159838.jpg"></a></div>Confieso que me encanta preparar los Biscuits de @bettycrocker de vez en cuando, ya que sólo hay que añadir 1/2 taza de agua. Luego de mezclarlos me gusta incorporar 1 cdta de baking powder para que suban más y tambien combino con 2 cdas de queso parmesano añejado y ajo en polvo. Haces las bolitas al descuido y colocas en una bandeja previamente engrasada y llevas al horno durante 15 minutos. Una vez listos puedes comer con queso, mantequilla o cream cheese, resulta super delicioso a la hora de desayunar. El paquete dice que salen 6, pero a mi me salen 9 😁 #recipes #bychefmarlene #chefmarlenetips #biscuits #sundaymorning #parmesan #homemade #cookingtips #kitchentricks<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzPxEc7-9qugdwITlXzyeYgpMEAsqdmr6Jxk2ejJ5q2qCAZy6uh5MgkxFziGw75xnbTpXuazJuaCfwjKm7k0zPi1rfdwohiDVOeVt5ZVRdR0f-TtsKSNrmQd9ZUGY2Ih-sKjx0-RILrco/s640/blogger-image-256613735.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzPxEc7-9qugdwITlXzyeYgpMEAsqdmr6Jxk2ejJ5q2qCAZy6uh5MgkxFziGw75xnbTpXuazJuaCfwjKm7k0zPi1rfdwohiDVOeVt5ZVRdR0f-TtsKSNrmQd9ZUGY2Ih-sKjx0-RILrco/s640/blogger-image-256613735.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-42552329387118044612016-09-04T07:55:00.001-04:002016-09-04T07:55:38.708-04:00Pumpkin Pie Spice hecha en Casa<div>Feliz Domingo!!! Sabias que puedes preparar tu propia especia de Pumpkin Spice?? 🍁🎃🌻🍂 la misma es deliciosa para añadir a la greca, sobre el café y antes de colarlo para darle un toque super delicioso al mismo, aqui te comparto la receta: </div><div><br></div><div>Ingredientes:</div><div><br></div><div>2 cucharaditas Gengibre en polvo</div><div>1 1/2 cucharaditas de malagueta en polvo </div><div>3 cucharadas de canela molida</div><div>1 1/2 cucharaditas de clavo dulce en polvo</div><div>2 cucharaditas de nuez moscada en polvo</div><div><br></div><div>Preparacion:</div><div><br></div><div>Mezclaremos todas estas especias hasta unirlas completamente y guardaremos dentro de un frasco de cristal en un lugar seco (la despensa es el lugar perfecto) #chefmarlenetips #bychefmarlene #recipes #diypumpkinpiespice #pumpkinspice </div><div><br></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLyxcPfPA6EMwk0C52DmSbQSHtmoLa3xU_35uwEAzi6EB29vyBOYFC0grNASDoPKa_wdVb2ES__N-jaPGIZaFJUIOSkhNnvbw9YRbBTY5ZKyyDIQErYgPKIiexGuKJy4puMY4HbEZMC4E/s640/blogger-image--286102099.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLyxcPfPA6EMwk0C52DmSbQSHtmoLa3xU_35uwEAzi6EB29vyBOYFC0grNASDoPKa_wdVb2ES__N-jaPGIZaFJUIOSkhNnvbw9YRbBTY5ZKyyDIQErYgPKIiexGuKJy4puMY4HbEZMC4E/s640/blogger-image--286102099.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-28530269273707741172016-08-17T10:26:00.001-04:002016-08-17T10:27:20.713-04:00Doritos Casserole o Pastelón de DoritosCada día se reinventan más delicias en la cocina y hoy te comparto más usos que podemos dar a los famosos Doritos, es un pastelón que sirve perfectamente como picadera a la hora de juntarnos con familia y amigos; yo preparé esto en mi casa y en cuestión de minutos desapareció por completo, te prometo que va a encantarte esta receta.<br>
<br>
** Podemos hacerlas con pollo desmenuzado pero como yo había comprado un poco de pierna de cerdo asada decidí hacerla con esta.<br>
<br>
<b>Ingredientes:</b><br>
<br>
1 paq gde de Doritos 11 oz<br>
2 tazas de pollo desmenuzado o de pierna de cerdo<br>
1 taza de crema agria (sour cream)<br>
4 oz de cream cheese<br>
1 paq de queso cheddar rallado<br>
1 lata de tomatitos picados (no enteros y tampoco en rodajas)<br>
1 cda de chili powder (chile en polvo)<br>
<br>
<b>Topping de Pico de Gallo</b><br>
<br>
2 tomates tipo barceló picados<br>
1/2 cebolla blanca picada<br>
1/2 manojo de verduritas picadas<br>
<br>
<b>Preparación:</b><br>
<br>
Precalentaremos el horno a 350 F. y en un bol mediano mezclaremos la carne ya desmenuzada, la crema agria, cream cheese, la mitad del queso cheddar, lata de tomates picados y el chili powder hasta unir completamente. Abriremos entonces la funda de Doritos para que salga el exceso de aire y que los aplastemos a todos.<br>
<br>
En un pyrex vamos a colocar una capa de los Doritos hasta cubrir completamente el fondo del mismo y luego cubriremos con la mezcla del bol, finalmente colocaremos la capa superior con los doritos restantes y esparciremos el resto del queso cheddar encima; llevaremos al horno durante 20 minutos sin tapar y al cabo de este tiempo retiraremos para colocar el pico de gallo encima y servir inmediatamente.<br>
<br>
NOTA: Se pueden usar cualquier sabor de los Doritos que tú desees.<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKVoPBQYmlEhZRDiKqOsdHUY7TKMa4SwU7c-UDUe_hJ8Gq1eIsU_w_H6O9C2S2GkQZa-THfAPdZiV2fnJqO4yVtVOpOPYb2V9QGwxaVeHhLx7KBZ6_ToknyZoFlBdAKrC7dt65sMD8wl0/s640/blogger-image-1435873348.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKVoPBQYmlEhZRDiKqOsdHUY7TKMa4SwU7c-UDUe_hJ8Gq1eIsU_w_H6O9C2S2GkQZa-THfAPdZiV2fnJqO4yVtVOpOPYb2V9QGwxaVeHhLx7KBZ6_ToknyZoFlBdAKrC7dt65sMD8wl0/s640/blogger-image-1435873348.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-1187975031014963262016-08-09T10:15:00.001-04:002016-08-09T10:16:03.889-04:00Cómo lavar tus frutas utilizando Vinagre de Manzana<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5SFZcY20Jo0xGbHe_0LRrtFLGexhyUfxcVICaHKsiPSMxDqkrj6pqHgxw8-lLqtx-4ddCTOJXPsKSNbNVbzwoVNn66pQEM7jNqzkvN0t0lkSWdJfGt0r76jvOva9SNle-sikgZ2w2dZQ/s640/blogger-image-1350055042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5SFZcY20Jo0xGbHe_0LRrtFLGexhyUfxcVICaHKsiPSMxDqkrj6pqHgxw8-lLqtx-4ddCTOJXPsKSNbNVbzwoVNn66pQEM7jNqzkvN0t0lkSWdJfGt0r76jvOva9SNle-sikgZ2w2dZQ/s640/blogger-image-1350055042.jpg"></a></div>Es recomendable lavar las manzanas (asi como otras frutas) antes de guardarlas en la nevera. Sumergelas en agua y añade 2 tapitas de vinagre de manzana #applecidervinegar y dejalas ahí durante 8 minutos aprox. Lograras desinfectarlas y eliminar residuos de microbios, pesticidas y sucio, al final, vierte mas agua, sécalas con papel toalla y guárdalas en la nevera . #chefmarlenetips #conservandotusfrutas #healthyliving #apples #manzanasAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-6565763253025198252016-07-21T11:24:00.005-04:002016-07-21T11:26:25.735-04:00Ensalada de Maíz (Corn Summer Salad)Esta ensalada es todo un éxito y más en este temporada de verano, donde son muchas las parrilladas que hacemos. Me gusta mucho que es el sabor que tiene y la frescura de la misma. Eso si, mi recomendación es que debe hacerse con maíz natura<b>l NO ENLATADO</b>, porque no tendrá el mismo sabor. Esta que preparé rinde para 2 personas.<br>
<br>
<b>Ingredientes:</b><br>
<br>
4 mazorcas de maíz<br>
3 cdas de verduritas picadas (cilantro o cilantrico como también se le conoce)<br>
2 cdas de mayonesa light<br>
1 cdta de chili powder o chile en polvo<br>
1 limón (el zumo)<br>
<br>
<b>Preparación:</b><br>
<br>
En una olla mediana pondremos agua con un poco de sal a hervir y sumergiremos las mazorcas hasta que estén tiernas (alrededor de 8 minutos) retiramos del fuego, eliminamos el agua y echaremos abundante agua fría para que enfríen bien rápido. Colocaremos las mazorcas sobre una bandeja para cortar y con un cuchillo bien afilado separaremos los granos de maíz para echarlos en un bol.<br>
<br>
Mezclaremos el maíz con las verduritas picadas y reservaremos, mientras en otro recipiente combinamos la mayonesa con el chili powder y el zumo del limón hasta mezclar completamente para luego unir con el maíz y las verduritas. Una vez lista refrigeraremos hasta el momento de consumir.<br>
<br>
<br><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikihCUknSwX3W0h_HjaXKG9poeZrtKld98QwwvTPAuaA7Khn_AqsLVHv1QydwtoBT9PAsGHRghspIyjI-47YPIjPHhDgj9FL-2wX399A7w-GEVnu8tg6PmT7dQR5QPnVVdLQzll6udmVU/s640/blogger-image-1217954807.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikihCUknSwX3W0h_HjaXKG9poeZrtKld98QwwvTPAuaA7Khn_AqsLVHv1QydwtoBT9PAsGHRghspIyjI-47YPIjPHhDgj9FL-2wX399A7w-GEVnu8tg6PmT7dQR5QPnVVdLQzll6udmVU/s640/blogger-image-1217954807.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimIxNqnaZmYeLViQ4JCJ4d-9i6zZQGFUTHwTnFYc8rEXEK4gDPrH_Avu4OzZHpqOLTH2GzJILZMpB26HWnT4cBAQ2EHKCvXPMJNu5XsMZR87uuWEWv147WNrxT2geafZdazorK-dShbFg/s640/blogger-image--1945607347.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimIxNqnaZmYeLViQ4JCJ4d-9i6zZQGFUTHwTnFYc8rEXEK4gDPrH_Avu4OzZHpqOLTH2GzJILZMpB26HWnT4cBAQ2EHKCvXPMJNu5XsMZR87uuWEWv147WNrxT2geafZdazorK-dShbFg/s640/blogger-image--1945607347.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-65016855697872761632016-06-15T16:57:00.001-04:002016-06-15T16:57:36.195-04:00Helado Casero de Guineo y Fresas<div>Receta de Helado Casero de Fresas y Guineo, super facil de preparar y sólo usando 4 ingredientes:</div><div><br></div><div>2 Guineos rebanados y congelados</div><div>1/2 taza de Fresas</div><div>1/2 cdta de Extracto de Vainilla</div><div>2 cdas de Crema para Batir (me gusta la de @nestle_rd )</div><div><br></div><div>Preparacion:</div><div>Colocamos todos los ingredientes en el procesador de alimentos y mezclamos hasta obtener una textura suave y cremosa, transferimos a un recipiente y guardamos en el congelador durante 3 horas, rinde para 2 personas<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG3Gf28N3nNA-w6ICY8f2hcCJtvHWzPaAyWUjjEdahlCALXIUBskOzMI3hWzQMPHnAp6uMAVhy27aaTi88aGNydnDHYvE7-6We47LKOMT7VStJk3FsMVSYmRlLFVnE3edhSTN_WQ7ldJE/s640/blogger-image-1714416837.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgG3Gf28N3nNA-w6ICY8f2hcCJtvHWzPaAyWUjjEdahlCALXIUBskOzMI3hWzQMPHnAp6uMAVhy27aaTi88aGNydnDHYvE7-6We47LKOMT7VStJk3FsMVSYmRlLFVnE3edhSTN_WQ7ldJE/s640/blogger-image-1714416837.jpg"></a></div></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-43015820866453791622016-06-14T08:48:00.003-04:002016-06-14T08:48:26.587-04:00Beneficios del Agua de Coco en nuestros cuerposGracias a que vivimos en un país tropical, a los dominicanos se nos facilita tomar agua de coco con regularidad, ya sea en la playa, que un coquero pase de tarde cerca de nuestras casas, cuando vamos al parque y tambien ya las venden embotelladas. Sabemos que el Agua de Coco es diurética y que eso beneficia nuestro organismo, pero también, en el Agua de Coco obtenemos otros beneficios para el rendimiento de nuestra salud.<br />
<br />
<b>1. El Agua de Coco Fortalece el Sistema Inmunológico:</b><br />
<br />
El consumo diario de Agua de Coco tiene la habilidad de fortalecer nuestro sistema inmunológico ya que ayuda a remover las bacterias que atacan las infecciones urinarias y combate el virus de la influenza así como enfermedades infecciosas. Debemos intensificar el consumo del Agua de Coco cuando hay cambios bruscos en la temperatura y cuando hayan brotes de gripe.<br />
<br />
<b>2. El Agua de Coco nos ayuda a sentirnos más energizados:</b><br />
<br />
El Agua de Coco le da un boost de energía a las células de nuestro cuerpo, al cabo de tomar agua de coco diariamente durante una semana comenzamos a notar que nos sentiremos mucho más energizados.<br />
<br />
<b>3. El Agua de Coco nos ayuda a sentirnos mejor internamente:</b><br />
<br />
EL Agua de Coco elimina las toxinas del cuerpo y ayuda a prevenir y en muchos casos a eliminar la formación de piedras en los riñones. Ya que es un diurético natural beneficia bastante a las personas que padecen de esta condición ya que ayuda a limpiar el tracto urinario asi como la eliminación de la inflamación abdominal, al cabo de una semana de tomar agua de coco diariamente se nota fácilmente que han bajado dichas inflamaciones.<br />
<br />
<b>4.El Agua de Coco ayuda a mejorar el funcionamiento del aparato digestivo:</b><br />
<br />
Como el Agua de Coco es también rica en fibras nos ayudará a completar el nivel de las mismas que a diario necesitamos para que nuestro sistema digestivo funcione a la perfección, se recomienda especialmente a las personas que sufren de estreñimiento que consuman diariamente Agua de Coco.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-59214255257126868632016-06-06T07:42:00.000-04:002016-06-06T07:46:53.681-04:00Rollos de Dátiles rellenos de Queso de Cabra, Nueces y envueltos en
ProsciuttoHace unos días tuvimos invitados en la casa y quise preparar algo rápido, sin complicación y que resultara delicioso a la vez por lo que fui al supermercado a comprar los ingredientes, especialmente los dátiles que tanto necesitaba, para mi sorpresa y luego de ir a 2 supermercados no encontré dátiles en ninguna parte. Como en cocina siempre podemos improvisar, cambiar ingredientes así como sustituir los mismos me llevé unas ciruelas sin semilla. Esta receta se puede variar utilizando dátiles, ciruelas, higos, melocotones secos; bien podemos variarlos o combinarlos, lo que sí te aseguro es que será una presentación muy bonita y la combinación de sabores será espectacular.<br>
<br>
<b>Ingredientes:</b><br>
<br>
12 dátiles sin semillas (recuerda que puedes sustituir por otra fruta)<br>
2 oz de queso de cabra suave (puedes usar queso cremita también para sustituirlo o combinar ambos quesos, esto ayudará a matizar el sabor salado del queso de cabra)<br>
2 cdas de tomillo fresco picado<br>
2 cdas de nueces picadas (por cuestion de tiempo yo las dejé enteras)<br>
6 lonjas de jamón prosciutto cortados a lo largo (para que rindan)<br>
<br>
<b>Preparación:</b><br>
<br>
En un bol pequeño mezclaremos todos los ingredientes menos los dátiles y el prosciutto hasta unirlos completamente, abriremos los dátiles con una raya por el medio con mucho cuidado usando un cuchillo muy afilado para rellenarlos con la mezcla (no importa si se sale un poco de la misma de ellos) También puedes colocar 1/2 cdta de la mezcla sobre ellos sin necesidad de abrirlos y al final envuelves cada dátil o ciruela con un poco de las tiras de prosciutto y atraviesas un palillo.<br>
<br>
Colocamos sobre un plato a medida que vayan quedando listos y decoramos con ramitas de tomillo. Servimos inmediatamente o guardamos tapados en la nevera hasta el momento de servir.<br>
<br>
Fácil, simple y delicioso!!!!<br>
<br><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1zSHzMGLR5zyMN3SKz0ngEcGO4vOyrZsKrXTWFjqznCDoggJzdyCWzXdD4Q0kTE2yhZ-ncg5YQGfBkXeuIxAvKy7B9mHcfNCdnS2SIdkyfXRVk6t252YOExpFxFLzaD74WKcggDh0U2s/s640/blogger-image-636924109.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1zSHzMGLR5zyMN3SKz0ngEcGO4vOyrZsKrXTWFjqznCDoggJzdyCWzXdD4Q0kTE2yhZ-ncg5YQGfBkXeuIxAvKy7B9mHcfNCdnS2SIdkyfXRVk6t252YOExpFxFLzaD74WKcggDh0U2s/s640/blogger-image-636924109.jpg"></a></div><br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrOTuPnsx8Ej2cGeHr1ZaYD3BdoTPq5grVqQikypXyb6eZTBszLSryQfqvkO61TwI_YTBFwe2MsbwRVVYocBkilV-5x4CcbBU1Fgtpub0KmBj9sTUP4U079kIgpgbO123FO3Mu20QnWH0/s640/blogger-image-1673172321.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrOTuPnsx8Ej2cGeHr1ZaYD3BdoTPq5grVqQikypXyb6eZTBszLSryQfqvkO61TwI_YTBFwe2MsbwRVVYocBkilV-5x4CcbBU1Fgtpub0KmBj9sTUP4U079kIgpgbO123FO3Mu20QnWH0/s640/blogger-image-1673172321.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-56955206286607910692016-06-02T07:21:00.001-04:002016-06-02T07:26:38.786-04:00Salsa Pesto, más allá de la AlbahacaPara nadie es secreto que últimamente, no sólo el buen comer ha estado ganando gran auge, el movimiento de los<b> #Foodies</b> a nivel mundial ha impulsado a los amantes de la buena mesa a ganarse un espacio importante a nivel social y comercial así como en las redes sociales. De ello también se deriva la preocupación por una buena alimentación y las variantes que podemos hacer a la misma, sobretodo cuando se trata de poder invertir bien nuestro dinero.<br>
<br>
Siempre he dicho que las <b>SALSAS</b> (en todo su género) ayudan bastante en la cocina, podemos rendirlas y reutilizarlas con distintos platos, la Salsa Pesto de Albahaca es una de ellas. En gastronomía siempre debemos hacer la sgte pregunta: Porqué No??? Porqué sólo limitarnos a preparar un solo tipo de salsa? si hay más hojas verdes, porqué no incorporarlas para variar la preparación de la misma? Por esa razón, hoy comparto varias opciones para la preparación de la misma, créanme que les va a encantar.<br>
<br>
Más allá de las hojas de Albahaca, podemos incorporar otros sabores a la preparación de la Salsa Pesto, utilizando por ej.: Espinaca bebé (las de hojas tiernas), Rúcula, Kale, Cilantro. Créanme que se vale preparar Salsa Pesto de Espinacas, o Pesto de Rúcula, Pesto de Cilantrico (Cilantro, Verduritas) y hasta dar un paso más que es combinando estos ingredientes para aportar vitaminas, minerales, textura y sabor a estas salsas.<br>
<br>
<b>Ingredientes:</b><br>
<br>
2 dientes de ajo<br>
1/2 taza de almendras en lascas y previamente tostadas (puedes sustituir por nueces, piñones)<br>
1/4 taza de queso parmesano fresco recién rayado<br>
10 oz. de Espinacas bebé, Rúcula, Verduritas (cilantro o cilantrico) y hasta Kale. Estas hojas puedes combinarlas también<br>
1/2 taza de aceite de oliva extra virgen<br>
Sal gruesa a gusto<br>
<br>
Preparación;<br>
<br>
En un procesador de alimentos o en la licuadora, con la velocidad num 1 o en el boton de PULSAR, mezclaremos el ajo con las almendras ( nueces o piñones) hasta triturar, añadiremos el queso parmesano y la mitad de las hojas hasta que todo se combine totalmente y luego incorporaremos el resto de las hojas, parecerá como que hemos logrado una pasta y es en ese momento y con el aparato encendido que verteremos el aceite de oliva en hilos sobre la mezcla, añadimos la sal; probaremos de sabor y así de fácil ya tenemos lista la salsa.<br>
<br>
Para conservar las mismas, debemos guardarlas en un frasco de cristal herméticamente cerrado.<br>
<br>
** Algo que debemos tener en cuenta es que cuando preparemos salsas utilizando hojas de sabor fuerte con tallos amargos (siempre deben removerse los tallos) es que el fruto seco que mejor le va son las nueces, combinan a la perfección.<br><div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2inZQh_owNKEI7RJozA3nKcjgPMzv62Qjiibo_aKO8iW0HB-EwShyphenhyphenYSkIuesruJc1NVPvr_q6AuyjqinNGtJx8ekqk8b2we7TUBCdXuaI7jLSzxoQ9QRdiYwf9LEN3OGsvx5icK5vI0Y/s640/blogger-image--134203973.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2inZQh_owNKEI7RJozA3nKcjgPMzv62Qjiibo_aKO8iW0HB-EwShyphenhyphenYSkIuesruJc1NVPvr_q6AuyjqinNGtJx8ekqk8b2we7TUBCdXuaI7jLSzxoQ9QRdiYwf9LEN3OGsvx5icK5vI0Y/s640/blogger-image--134203973.jpg"></a></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-48886236761465814612016-05-05T06:15:00.000-04:002016-05-05T06:15:52.956-04:00Galletitas de Chocolate y Vainilla<br />
Qué mejor forma de combinar dos de los ingredientes que encantan tanto a adultos como a niños en una sola galletita, son deliciosas, vistosas y muy fácil de preparar.<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
3 tazas de harina<br />
1/2 cdta de polvo de hornear<br />
1/2 cdta de sal<br />
1 taza de margarina<br />
1 1/3 taza de azúcar granulada<br />
2 huevos<br />
2 cdtas de extracto de vainilla<br />
2 oz de chocolate amargo derretido y a temperatura ambiente<br />
Sprinkles o azúcar de colores<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyiHqnyA-yRUR2Pax5UPjU43ATk0wFxjigoGS84xp2wwff0GoSbZ5yNBmGTqzPiyFZ5l41lvdHTTmUjm7-2qvByFZ3J1mvaYfATxSLnc00c4UQpj3tq3fBOfj7ES5VlEMkc2oKlRawT_Q/s1600/galletas+de+chocolate+y+vainilla.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyiHqnyA-yRUR2Pax5UPjU43ATk0wFxjigoGS84xp2wwff0GoSbZ5yNBmGTqzPiyFZ5l41lvdHTTmUjm7-2qvByFZ3J1mvaYfATxSLnc00c4UQpj3tq3fBOfj7ES5VlEMkc2oKlRawT_Q/s1600/galletas+de+chocolate+y+vainilla.jpg" /></a></div>
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<br />
En un bol vamos a mezclar los siguientes ingredientes secos: harina, polvo de hornear y sal, mientras que en otro recipiente uniremos la margarina junto al azúcar con una batidora eléctrica que sea manual a fin de mezclar ambos ingredientes hasta que estén suave, añadiremos los huevos uno a uno batiendo entre uno y otro y finalmente la vainilla; incorporaremos los ingredientes secos y batiremos lentamente hasta combinar todo.<br />
<br />
Dividiremos la masa por la mitad y extenderemos la mezcla en forma de un cuadrado de 4" x 4", envolveremos ese cuadrado en papel plástico y reservaremos mientras al que quedó en el bol vamos a incorporarle el chocolate y batiremos hasta combinar; repetiremos los mismos pasos de formar el cuadrado con esta parte de la mezcla y transferiremos ambas a la nevera durante 30 minutos.<br />
<br />
Sobre la meseta vamos a extender un pliego de papel encerado y enrollaremos la mezcla de la vainilla dando forma de rectángulo de 1/8" de grosor y lo mismo repetiremos con la mezcla del chocolate. Colocaremos la mezcla de chocolate sobre la de vainilla y retiraremos el papel encerado con mucho cuidado para cortar horizontalmente por la mitad enrollando cada mitad en forma de un tronco, en este momento podemos enrollar cada tronco sobre azúcar de colores para sellarla a la masa; cubriremos de nuevo en papel plástico y guardaremos en la nevera un mínimo de 3 horas o durante la noche.<br />
<br />
Precalentaremos el horno a 350 F y rebanaremos los troncos en 1/4" de grosor para transferir a una bandeja de hornear sin engrasar y hornearemos de 8 a 10 minutos o hasta que las mismas se hayan dorado.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-91005519388068020402016-05-03T06:31:00.002-04:002016-05-03T06:31:52.350-04:00Tomates Horneados con Topping de Queso ParmesanoA veces nos gustaría sustituir la ensalada por algo más sencillo y no tener que afanar mucho en la cocina por lo que esta receta de hoy les va a encantar, prácticamente sólo 2 ingredientes son necesarios para preparar la misma, sin complicaciones o ezceso de tiempo. Lo mejor es que pega con todo (como decimos los dominicanos) rinde para 6 personas y en menos de 30 minutos ya estará lista.<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
6 Tomates maduros, tamaño medano y cortados por la mitad<br />
2 cdas de aceite de oliva<br />
una pizca de sal gruesa<br />
una pizca de pimienta negra recién molida<br />
1/2 taza de Queso Parmesano Fresco rallado<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<br />
Lo primero que haremos es precalentar el horno a 400 F, lavaremos los tomates y los cortaremos por la mitad; bañaremos con el aceite de oliva cada uno y sazonaremos con sal y pimienta. Vamos a cubrir una bandeja para hornear con papel pergamino o de aluminio para colocar cada mitad de los tomates hacia arriba y pondremos el queso parmesano encima de cada uno. Llevaremos al horno de 15 a 20 minutos hasta que el parmesano se haya derretido y dorado levemente. Retiraremos del horno y serviremos inmediatamente.<br />
<br />
* Si quieres puedes usar queso mozarella y hasta cheddar.<br />
<br />
Esta receta sirve de acompañamiento para carnes, pollo asado, pescado, o hasta sola, con trocitos de pan pita.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjhe0NOlYq00r1a66XyUTyZUYCIR0EsIILGFbKctvmXAPhvl3sRxcdoELiHCyAWaDD7LaVxBFJ2wob3pUI92pcWRIJIJlaS7A9wdfVSmocjlPLdYTcEu15AXZXq1o4_ibnSRnIsLFKmuU/s1600/parmesan-roasted-tomato5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgjhe0NOlYq00r1a66XyUTyZUYCIR0EsIILGFbKctvmXAPhvl3sRxcdoELiHCyAWaDD7LaVxBFJ2wob3pUI92pcWRIJIJlaS7A9wdfVSmocjlPLdYTcEu15AXZXq1o4_ibnSRnIsLFKmuU/s320/parmesan-roasted-tomato5.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-40178317533339906792016-04-28T06:44:00.001-04:002016-04-28T06:44:06.796-04:00BrowniesLos Brownies son perfectos en cualquier ocasion y lo que mas me gusta es que se preparan facilmente, hoy te compartimos una se mis recetas favoritas para hacerlos en casa. Esta receta rinde para un molde 8 x 8 y obtenemos 12 cuadritos.<div><br></div><div>Ingredientes:</div><div><br></div><div>1/4 taza de cocoa amarga</div><div>1/3 taza de mantequilla a temp. ambiente</div><div>3/4 taza de azucar</div><div>1 huevo</div><div>Una pizca de sal</div><div>1/2 cdta de polvo de hornear</div><div>1/2 taza de harina</div><div>1 cda de vainilla</div><div>3/4 taza de nueces bien picadas</div><div>1/4 taza de miel de abeja</div><div><br></div><div>Preparacion:</div><div><br></div><div>Precalentaremos el horno a 325 F. Mezclaremos primero la mantequilla y el azucar, luego añadiremos el huevo, vainilla, con cuidado de no sobrebatir, echaremos la harina, sal, polvo de hornear, nueces y miel.</div><div><br></div><div>Verteremos la mezcla en el pyrex. Llevaremos al horno durante 25 minutos y al cabo de este tiempo retiraremos del horno y dejaremos enfriar.</div><div><br></div><div>Ya lo que queda es disfrutar de nuestros deliciosos y jugosos brownies.<div class="separator" style="clear: both;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsuwIaJr5kb3C1VbVJLV-aqLSZrimmop_j9GF3hCoISJyE6u4L0o1rXftZA42uMamxZv1GpEitBtq89MEFX-Sk42JA7sI-ycEl7-XWWVXsItE7UjOmntS1rvFiaWdtcGeDvCPQZQPIgRA/s640/blogger-image-319128160.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsuwIaJr5kb3C1VbVJLV-aqLSZrimmop_j9GF3hCoISJyE6u4L0o1rXftZA42uMamxZv1GpEitBtq89MEFX-Sk42JA7sI-ycEl7-XWWVXsItE7UjOmntS1rvFiaWdtcGeDvCPQZQPIgRA/s640/blogger-image-319128160.jpg"></a></div></div><div><br></div>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-89245723967724752432016-04-19T06:44:00.000-04:002016-04-19T06:44:56.026-04:00Arroz con Brócoli y MostazaSiempre he dicho que utilizando el Arroz Premium Campos no sólo podemos crear deliciosas recetas, también reinventamos las que siempre hemos preparado, esta receta de hoy rinde para 4 personas y tiene un sabor muy delicioso, sé que les va a encantar.<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
1 1/2 taza de Arroz Premium Campos **previamente cocido<br />
3/4 taza de Brócoli picado<br />
1 cda de zumo de limón<br />
2 cdas de aceite de oliva<br />
sal<br />
*** Para la Salsa***<br />
6 cdas de mayonesa<br />
6 cdas de yogur natural<br />
1 cda de mostaza (la misma que usamos para los hot dogs y burgers)<br />
1 cda de pimentón dulce<br />
sal y pimienta a gusto<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn1LwkCORskki8pN6jyFX6ZmDRGYYz1dpMA8-mHxnNkNeqgkzzKy3l5NtcbR7NZvbkVhqo1WIWLRGAI2C6JK_KsbGkb_TVkg5nwPl4qn6WeEz3BMiEZpvHh_42cVv0L3E4nY1lA9lX3wE/s1600/Arroz+con+Br%25C3%25B3coli+y+Mostaza.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhn1LwkCORskki8pN6jyFX6ZmDRGYYz1dpMA8-mHxnNkNeqgkzzKy3l5NtcbR7NZvbkVhqo1WIWLRGAI2C6JK_KsbGkb_TVkg5nwPl4qn6WeEz3BMiEZpvHh_42cVv0L3E4nY1lA9lX3wE/s1600/Arroz+con+Br%25C3%25B3coli+y+Mostaza.jpg" /></a></div>
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<br />
Vamos a preparar el arroz de manera tradicional y reservaremos en un recipiente aparte. Cortaremos el brócoli en pequeños trocitos y procederemos a hervir los mismos en un poco de agua durante 5 minutos, retiramos del fuego y echamos un chorro de agua bien fría para restaurar el color verde brillante a los floretes de brócoli y reservaremos aparte.<br />
<br />
Vamos a preparar la salsa mezclando en un bol los ingredientes antes mencionados y mezclarmos con un whisk o batidor de mano hasta que tenga una consistencia homogénea. En un recipiente aparte mezclaremos el arroz con el brócoli, zumo de limón y aceite de oliva y calentaremos en el horno o en una olla mediana y al final verteremos la salsa encima, con movimientos envolventes hasta unir todo completamente, serviremos de inmediato.<br />
<br />
Podemos acompañar con tiras de churrasco, chuletas a la plancha, pescado o cualquier otro acompañamiento que desees.<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-40592004649357192852016-04-14T06:54:00.000-04:002016-04-14T06:54:22.577-04:00Polvorones de Almendras<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
2 1/2 barras de mantequilla a temperatura ambiente<br />
1/2 taza de azúcar<br />
2 1/2 cdtas de extracto de almendras<br />
1 1/2 cda de extracto de vainilla<br />
1 yema de huevo<br />
3 tazas de harina<br />
1/4 cdta de sal<br />
1 taza de almendras picaditas<br />
azúcar pulverizada<br />
<br />
<b>Preparación:</b><br />
<br />
Precalentaremos el horno a 350 F.<br />
<br />
En un bol cremaremos la mantequilla y azúcar, agregaremos ambos extractos (almendras y vainilla) mas el huevo y mezclaremos bien.<br />
<br />
En un recipiente aparte mezclaremos la harina y la sal e incorporaremos a la mantequilla. Echaremos los trocitos de almendras y mezclaremos hasta unir completamente.<br />
<br />
** Cuando la masa esté en su punto, se despegará facilmente de nuestras manos. <br />
<br />
Haremos bolitas de 1 pulgada y colocaremos en una bandeja para hornear y cubierta con papel pergamino para que no se peguen. Hornearemos durante 25 minutos hasta que se hayan dorado. Retiraremos y dejaremos enfriar, al cabo de este momento espolvorearemos con el azúcar pulverizada.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXRNPRSJKGm9neUJe8GNrqWL2EQWowoFS_VkMhbIM2jTaLFP2msXmDJVJKWS_CJPPoIDU3MgsVKlgN5ZBAzNHrbrwUhpW4OjzIWGAiXW5Kwiy7IIrWc0dFm2XKRmrx-YPEyUTAPF0416c/s1600/Polvorones+de+Almendras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXRNPRSJKGm9neUJe8GNrqWL2EQWowoFS_VkMhbIM2jTaLFP2msXmDJVJKWS_CJPPoIDU3MgsVKlgN5ZBAzNHrbrwUhpW4OjzIWGAiXW5Kwiy7IIrWc0dFm2XKRmrx-YPEyUTAPF0416c/s1600/Polvorones+de+Almendras.jpg" /></a></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-69309063303831539562016-04-11T06:02:00.000-04:002016-04-11T06:02:57.494-04:00Ensalada de Papas con Aderezo de Pesto<b>Ingredientes:</b><br />
<div>
<br /></div>
<div>
3 Tazas de papas pequeñas o medianas</div>
<div>
1/2 taza de puerro picado</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Para el Aderezo de Pesto:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
1/2 taza de yogur natural</div>
<div>
3 cdas de albahaca fresca bien picadita<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu_YPhtp5iUj2Vrv5Q2z2Zz0mKnmHc0LQkiIthv_DFV998_GePsE5C914FmVU625ApjchaCnA96KKBKFLJv6UyBu64Wwc-az0ztAJLyyAuz2z3a9h57ae9D35ufEAz9EDy-M_My_5ZMZc/s1600/Ensalada+de+papas+con+pesto.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu_YPhtp5iUj2Vrv5Q2z2Zz0mKnmHc0LQkiIthv_DFV998_GePsE5C914FmVU625ApjchaCnA96KKBKFLJv6UyBu64Wwc-az0ztAJLyyAuz2z3a9h57ae9D35ufEAz9EDy-M_My_5ZMZc/s1600/Ensalada+de+papas+con+pesto.jpg" /></a></div>
</div>
<div>
2 cdas de queso parmesano rallado</div>
<div>
2 dientes de ajo machacados</div>
<div>
sal a gusto</div>
<div>
aceite de oliva</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Preparación:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Pondremos una olla mediana con agua hirviendo y sal, si son papas pequeñitas las que utilizaremos las echaremos de inmediato, si son medianas, las cortaremos en trozos y coceremos hasta que estén tiernas, escurriremos y dejaremos enfriar.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Para el aderezo:</b></div>
<div>
<br /></div>
<div>
Echaremos en la licuadora o el procesador de alimentos el yogur, aceite de oliva (sólo un poco) la albahaca, queso parmesano, ajo y sal. Mezclaremos hasta que todos los ingredientes se unan completamente. Colocaremos las papas en una fuente, espolvorearemos con el puerro, añadiremos el aderezo y reservaremos hasta el momento de servirla.</div>
<div>
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-5566651982257207428.post-38163457798745869052016-03-07T06:54:00.000-04:002016-03-07T06:54:29.752-04:00Batida de Sandía y PepinoLa mezcla de estos ingredientes tan refrescantes y diuréticos a la vez resulta más que beneficioso para la salud, este smoothie o batido es también el ejemplo perfecto de cómo añadiendo un poco de Stevia como endulcorente logra que se realcen los sabores de esta deliciosa mezcla, para prepararla a la perfección mezclaremos los siguientes ingredientes:<br />
<br />
<b>Ingredientes:</b><br />
<br />
4 tazas de sandía sin semillas<br />
2 tazas de pepino pelado y picado<br />
1 1/2 taza de espinacas congeladas<br />
1 cda de semillas de chía<br />
1 cda de hojas de albahaca bien picadas<br />
1 cda de zumo de limón fresco<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj17xgseYcFG8C-BQaQ2FonMBE1TGE4SFu-jxjpUNO3pI3sbVZIIW8_AguB5gulvNRvpg4mo0ThyphenhyphenL9YXGHILF3MIQd_sdQSbWr42FhMI8Eb-OeBX6p2x7u7G2Wag3HMpRzGGhpvF8sRT5c/s1600/Sandia.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj17xgseYcFG8C-BQaQ2FonMBE1TGE4SFu-jxjpUNO3pI3sbVZIIW8_AguB5gulvNRvpg4mo0ThyphenhyphenL9YXGHILF3MIQd_sdQSbWr42FhMI8Eb-OeBX6p2x7u7G2Wag3HMpRzGGhpvF8sRT5c/s1600/Sandia.jpg" /></a></div>
2 tazas de hielo<br />
1/2 ó 1 sobre de stevia para endulzar<br />
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<b>Preparación:</b><br />
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Mezclaremos la sandía y el pepino juntos hasta que se vuelvan jugo y luego incorporaremos los demás ingredientes hasta unir completamente.. Vamos probando de sabor por si acaso desean endulzar el mismo.Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/04642228126851742452noreply@blogger.com0